Burro di centrifuga e burro di affioramento: differenze e utilizzi
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Pasta all’uovo fatta a mano: ricetta, consigli e segreti per farla perfetta
Scopri come preparare la pasta all’uovo fatta a mano: dosi, consigli e segreti per una sfoglia perfetta, liscia e facile
Crema pasticcera
È la regina delle farciture: ideale per bignè, crostate, torte e millefoglie, ma anche perfetta da gustare da sola, magari accompagnata da frutta fresca o biscotti.
Torta di Mele “Nuvola”
La torta di mele è il dolce che più di ogni altro sa di casa, di affetto e di tradizione.